Tête de Bélier rouge Château Puech-Haut Languedoc AOP 2020
Languedoc AOP | 0.75 Ltr | Rouge | (SKU: 7460)
0 Stock
| €23.90 | Rupture de stock ;) |
Oeil :
Couleur : Rouge profond avec des reflets violets, témoignant de la concentration et de la maturité.
Clarté : Cristallin, avec une brillance éclatante.
Larmes : Des larmes épaisses et lentes témoignent d'une belle viscosité.
Nez :
Intensité : Élevée, dévoilant des arômes complexes de fruits noirs, de mûres, de cassis, et des notes épicées.
Bouche :
Corps : Corsé, avec des tanins fermes et une structure bien définie.
Acidité : Équilibrée, apportant une fraîcheur harmonieuse.
Saveurs : Une palette riche de fruits rouges et noirs, de réglisse, de poivre noir, et des nuances de garrigue.
Cépages :
Principalement Grenache et Syrah, créant un assemblage robuste et équilibré.
Accords Mets et Vins :
Accompagne magnifiquement les viandes rouges grillées, les plats de gibier, ou les fromages affinés.
Idéal avec un gigot d'agneau, une daube provençale, ou des plats méditerranéens.
Couleur : Rouge profond avec des reflets violets, témoignant de la concentration et de la maturité.
Clarté : Cristallin, avec une brillance éclatante.
Larmes : Des larmes épaisses et lentes témoignent d'une belle viscosité.
Nez :
Intensité : Élevée, dévoilant des arômes complexes de fruits noirs, de mûres, de cassis, et des notes épicées.
Bouche :
Corps : Corsé, avec des tanins fermes et une structure bien définie.
Acidité : Équilibrée, apportant une fraîcheur harmonieuse.
Saveurs : Une palette riche de fruits rouges et noirs, de réglisse, de poivre noir, et des nuances de garrigue.
Cépages :
Principalement Grenache et Syrah, créant un assemblage robuste et équilibré.
Accords Mets et Vins :
Accompagne magnifiquement les viandes rouges grillées, les plats de gibier, ou les fromages affinés.
Idéal avec un gigot d'agneau, une daube provençale, ou des plats méditerranéens.
| Nous stockons tout nos vins dans un dépôt en Ile de France. Nous livrons partout en France ou vous pouvez venir chercher les bouteilles au coeur de Paris (75008). Si vous avez des questions n'hésitez pas à me contacter ;) Joseph 06 84 72 02 39 |
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Les vins rouges et la puissance des cépages Chaque cépage apporte sa propre signature au vin rouge. Parmi les plus célèbres, le Cabernet Sauvignon se distingue par ses arômes de cassis, de poivron vert et de tabac, offrant un vin robuste et tannique. Le Merlot, plus souple et rond, dévoile des notes de fruits rouges mûrs, tandis que le Pinot Noir, plus léger, offre une finesse délicate avec des arômes floraux et fruités. Les vins rouges : Une Histoire de tanins Les tanins sont un élément essentiel du vin rouge. Ils proviennent principalement de la peau des raisins et, en fonction de leur concentration, ils influencent la structure, la texture et la longévité du vin. Les vins rouges peuvent être classés selon leur niveau de tannicité, de léger à très tannique. Ces tanins sont responsables de la sensation de sécheresse que l’on ressent en bouche et, avec l’âge, ils se fondent, rendant le vin plus rond et harmonieux. |
