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Moulin à Vent Domaine des Gandelins Moulin à Vent AOP 2020

Moulin à Vent AOP | 0.75 Ltr | Rouge | (SKU: 7490)   

Le Moulin à Vent du Domaine des Gandelins, dans l'appellation Moulin à Vent AOP, est un vin rouge robuste. Avec sa couleur grenat profonde, ses arômes complexes, et des tanins puissants, ce cru du Beaujolais incarne la richesse et la structure caractéristiques du Gamay.
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Œil :

Couleur : Rouge grenat intense, annonçant une grande concentration.
Clarté : Cristallin, avec une brillance profonde.
Larmes : Des larmes épaisses et lentes s'écoulent, témoignant d'une bonne viscosité.

Nez :

Intensité : Élevée, dévoilant des arômes complexes de fruits noirs, de cerises, d'épices, et des notes florales.

Bouche :

Corps : Moyen à corsé, avec des tanins fermes et une structure bien définie.
Acidité : Vive, apportant une fraîcheur équilibrée.
Saveurs : Une palette riche de cerises noires, de mûres, de poivre noir, et des nuances subtiles de violette.

Cépages :

Principalement Gamay, exprimant la puissance et l'élégance du terroir du Moulin à Vent.

Accords Mets et Vins :

Accompagne magnifiquement les viandes grillées, les plats de gibier, ou les fromages affinés. Testez-le avec un coq au vin ou une côte de bœuf pour une expérience gustative complète.

Nous stockons tout nos vins dans un dépôt en Ile de France.
Nous livrons partout en France ou vous pouvez venir chercher les bouteilles au coeur de Paris (75008).

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Joseph
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Les vins rouges et leur influence terroir

Le terroir, ce concept qui englobe les caractéristiques géographiques, climatiques et humaines d'une région, influence profondément le goût d’un vin rouge. Le climat, le sol et la manière dont les vignerons travaillent la vigne peuvent changer radicalement le profil d’un même cépage. Ainsi, un Cabernet Sauvignon cultivé dans une région chaude pourra présenter des arômes plus mûrs et concentrés, tandis que le même cépage en climat plus frais donnera des vins plus élégants et acides.

Les vins rouges : Un voyage sensoriel

Les vins rouges sont un véritable voyage pour les sens, alliant richesse, complexité et diversité. Que vous soyez amateur de vins corsés ou préférez les vins plus légers, la gamme des vins rouges saura satisfaire tous les palais. Le vin rouge est élaboré à partir de cépages de raisins noirs, et sa couleur intense varie du rouge clair au pourpre profond, selon l'origine du cépage et les méthodes de vinification.