Laurus G.Meffre Châteauneuf du Pape AOP 2016
Châteauneuf du Pape AOP | 0.75 Ltr | Rouge | (SKU: 7414)
Apparence : Robe rouge profonde, annonçant la concentration et la richesse du vin.
Nez : Le nez est expressif, dévoilant des arômes complexes de fruits noirs mûrs tels que la cerise noire et la mûre. Des notes épicées, de garrigue, de réglisse et une subtile touche boisée ajoutent à la complexité aromatique.
Bouche : En bouche, le Laurus G. Meffre séduit par sa structure puissante et élégante. Les tanins sont soyeux, créant une texture veloutée. Les saveurs de fruits noirs sont complétées par des nuances de poivre, de laurier et une subtile note de cacao.
Finale : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des impressions de fruits noirs, de garrigue et une élégante minéralité.
Accords Mets et Vins : Ce Châteauneuf-du-Pape s'associe parfaitement avec des plats méditerranéens, des viandes rôties, des fromages affinés et des plats riches en saveurs.
Nez : Le nez est expressif, dévoilant des arômes complexes de fruits noirs mûrs tels que la cerise noire et la mûre. Des notes épicées, de garrigue, de réglisse et une subtile touche boisée ajoutent à la complexité aromatique.
Bouche : En bouche, le Laurus G. Meffre séduit par sa structure puissante et élégante. Les tanins sont soyeux, créant une texture veloutée. Les saveurs de fruits noirs sont complétées par des nuances de poivre, de laurier et une subtile note de cacao.
Finale : La finale est longue et persistante, laissant en bouche des impressions de fruits noirs, de garrigue et une élégante minéralité.
Accords Mets et Vins : Ce Châteauneuf-du-Pape s'associe parfaitement avec des plats méditerranéens, des viandes rôties, des fromages affinés et des plats riches en saveurs.
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Les vins rouges et la puissance des cépages Chaque cépage apporte sa propre signature au vin rouge. Parmi les plus célèbres, le Cabernet Sauvignon se distingue par ses arômes de cassis, de poivron vert et de tabac, offrant un vin robuste et tannique. Le Merlot, plus souple et rond, dévoile des notes de fruits rouges mûrs, tandis que le Pinot Noir, plus léger, offre une finesse délicate avec des arômes floraux et fruités. Les vins rouges : Une Histoire de tanins Les tanins sont un élément essentiel du vin rouge. Ils proviennent principalement de la peau des raisins et, en fonction de leur concentration, ils influencent la structure, la texture et la longévité du vin. Les vins rouges peuvent être classés selon leur niveau de tannicité, de léger à très tannique. Ces tanins sont responsables de la sensation de sécheresse que l’on ressent en bouche et, avec l’âge, ils se fondent, rendant le vin plus rond et harmonieux. |
