CHAMPAGNE BOURGOGNE BEAUJOLAIS BORDEAUX PROVENCE RHONE LOIRE OCCITANIE ALSACE VINS DU MONDE ROUGE BLANC ROSE

Les Launes rouge Maison Delas Crozes-Hermitage AOP 75cl 2022

Crozes-Hermitage AOP | 0.75 Ltr | Rouge | (SKU: 8529)   

Un Crozes-Hermitage puissant et élégant, aux arômes de fruits noirs et d’épices, avec une belle structure et des tannins fins. Parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.
19.50€

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Joseph
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Les vins rouges et la puissance des cépages

Chaque cépage apporte sa propre signature au vin rouge. Parmi les plus célèbres, le Cabernet Sauvignon se distingue par ses arômes de cassis, de poivron vert et de tabac, offrant un vin robuste et tannique. Le Merlot, plus souple et rond, dévoile des notes de fruits rouges mûrs, tandis que le Pinot Noir, plus léger, offre une finesse délicate avec des arômes floraux et fruités.

Les vins rouges et leur corps

Les vins rouges varient énormément en termes de corps, ou « structure », un terme qui désigne l’équilibre entre les éléments du vin : l’acidité, les tanins et l’alcool. Les vins rouges peuvent être légers et fruités, comme un Gamay, ou puissants et tanniques, comme un Cabernet Sauvignon. Ce corps donne au vin son caractère et influence son potentiel d’accord avec les mets.