CHAMPAGNE BOURGOGNE BEAUJOLAIS BORDEAUX PROVENCE RHONE LOIRE OCCITANIE ALSACE VINS DU MONDE ROUGE BLANC ROSE

Les Jalets rouge Crozes-Hermitage AOP Domaine Paul Jaboulet Ainé 75cl 2022

Crozes-Hermitage AOP | 0.75 Ltr | Rouge | (SKU: 8817)   

Un vin rouge élégant, aux arômes de fruits noirs, de réglisse et une touche subtile d'épices. La bouche est ronde et bien structurée, avec des tanins souples et une finale longue et soyeuse. Ce Crozes-Hermitage incarne la finesse et la puissance du terroir, offrant un bel équilibre entre fruit et minéralité.
16.50€

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Joseph
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Les vins rouges et la puissance des cépages

Chaque cépage apporte sa propre signature au vin rouge. Parmi les plus célèbres, le Cabernet Sauvignon se distingue par ses arômes de cassis, de poivron vert et de tabac, offrant un vin robuste et tannique. Le Merlot, plus souple et rond, dévoile des notes de fruits rouges mûrs, tandis que le Pinot Noir, plus léger, offre une finesse délicate avec des arômes floraux et fruités.

Les vins rouges et leur corps

Les vins rouges varient énormément en termes de corps, ou « structure », un terme qui désigne l’équilibre entre les éléments du vin : l’acidité, les tanins et l’alcool. Les vins rouges peuvent être légers et fruités, comme un Gamay, ou puissants et tanniques, comme un Cabernet Sauvignon. Ce corps donne au vin son caractère et influence son potentiel d’accord avec les mets.