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2022

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Un Fleurie élégant, aux arômes de fruits rouges frais et de fleurs, avec une belle légèreté en bouche. Idéal pour accompagner des viandes blanches, des plats légers ou des fromages frais.
12.50

Un rouge délicat aux arômes de petits fruits rouges – griotte et framboise – relevés d’une touche de sous-bois et d’épices subtiles. La bouche est fine et gourmande, avec des tanins souples et une fraîcheur ciselée qui prolonge la finale sur une note florale. Il révèle la finesse et l’expression élégante du terroir de Menetou-Salon.
15.00

Un rouge charmeur aux arômes de prune noire, de mûre et de cacao, soulignés d'une pointe d'épices douces. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins souples et une fraîcheur bien équilibrée. Il exprime avec élégance la typicité des terroirs de Bergerac, entre puissance fruitée et structure racée.
10.00

Pionniers en Ile de France, superbe réussite saluée par un 89/100 par Thierry Dessauve
26.00

Sols argilocalcaire assez frais donna une belle vivacité au vin avec beaucoup de souplesse. Belle expérience pour le prix. Quelle découverte!
26.00

Un magnifique domaine méconnu et en devenir. Franck Bimont, le propriétaire, est un très très grand vinificateur. C'est un rouge vibrant aux arômes de fruits rouges intenses, avec des touches de sous-bois et d’épices délicates. La bouche est souple et énergique, portée par des tanins fins et une fraîcheur salivante, avec une finale élégante et persistante.
11.00

Belle cuvée très représentative de l'appellation. Un des grands noms du coin, lié à Joseph Mellot.
12.50

Un Pinot Noir délicat aux arômes de cerise, de petits fruits rouges et une touche subtile de sous-bois. La bouche est soyeuse et bien équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale élégante. Vin du magnifique Domaine de Marsannay, référence incontournable de la Côte de Nuits.
31.00

89/100 par Thierry Desseauve : "Le plus structuré des rouges présentés, l’ensemble est droit, précis et savoureux." À 25 kilomètres de Paris, IGP Île de France, à découvrir absolument.
38.00

Un rouge intense aux notes de fruits mûrs et d'épices, avec une bouche ample et veloutée, idéal pour les viandes grillées et les plats méditerranéens.
7.20

Un Pinot Noir charmeur, aux arômes de cerise, de framboise et de sous-bois, avec une pointe épicée. En bouche, l’attaque est souple, les tanins fins, et l’ensemble reste frais et harmonieux. Un vin tout en délicatesse, typique du Couchois.
19.90

NOTÉ THIERRY DESSEAUVE : 92/100 Long et précis, l’assemblage donne au.
35.00

Un rouge délicat aux arômes de cerise, de framboise et de fines épices. La bouche est fraîche et légère, avec des tanins subtils et une belle vivacité en finale. Ce Pinot Noir exprime avec finesse la typicité des terroirs alsaciens, entre fraîcheur et élégance.
16.35

Un rouge élégant aux arômes de petits fruits rouges mûrs, de violette et d’une pointe d’épices fines. La bouche est soyeuse, avec des tanins délicats et une fraîcheur délicate qui prolonge la finale. Ce vin reflète la finesse et la profondeur que peuvent offrir les terroirs élevés des Hautes-Côtes-de-Nuits.
17.30

Un vin rouge élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs, de cacao et de cuir. La bouche est ronde, avec une texture soyeuse et des tanins bien intégrés, apportant une belle structure. La finale est longue et légèrement épicée, offrant un bel équilibre entre richesse et fraîcheur. Ce Saint-Émilion exprime toute la finesse et la complexité du terroir, idéal pour accompagner des plats raffinés.
14.90

Un rouge gourmand aux arômes de fruits noirs, de poivre et de réglisse, avec une belle intensité. La bouche est souple et bien structurée, portée par des tanins soyeux et une finale élégante. Vin du très beau Domaine Paul Jaboulet Aîné, emblème du savoir-faire rhodanien depuis des générations.
20.00

Un Pinot Noir délicat, aux arômes de fruits rouges frais et de sous-bois, avec des tannins souples. Idéal pour accompagner des viandes blanches, des plats de volaille ou des fromages affinés.
16.50

La maison Brocard met en avant le pinot noir. Ce cépage donnera des arômes de petits fruits rouges avec une bouche acidulée, fraîche et fruitée. Des tanins mûrs et fins viendront compléter le tout pour une belle dégustation.
18.50

Un rouge gourmand aux arômes de cerise sauvage, de mûre et une pointe d’épices douces. La bouche est souple et bien équilibrée, portée par des tanins soyeux et une fraîcheur fruitée. Il met en valeur le caractère rare et expressif du Sancerrois rouge.
17.90

Un rouge expressif aux notes de mûre, de garrigue et d’épices douces. La bouche est généreuse et équilibrée, avec des tanins souples et une belle fraîcheur, complétée par une finale légèrement poivrée. Ce Minervois révèle toute la richesse et l’authenticité des sols calcaires méditerranéens.
11.50

Un rouge délicat aux arômes de cerise, de petits fruits rouges et d'une touche florale. La bouche est souple et élégante, avec des tanins fins et une fraîcheur rafraîchissante qui prolonge la finale sur une nuance légèrement épicée. Ce Hautes-Côtes-de-Beaune incarne la finesse subtile des Pinot Noirs de Bourgogne, avec un joli équilibre entre fruit et élégance.
18.00

Un Pinot Noir élégant aux arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, agrémentés de subtiles notes épicées. La bouche est légère et délicate, avec des tanins fins et une acidité bien équilibrée, offrant une finale fraîche et harmonieuse. Un vin qui exprime avec finesse le caractère du Pinot Noir bourguignon.
17.20

Un rouge structuré aux arômes de cerise noire, de cassis et de légères notes épicées. La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins fins et une belle persistance. Ce vin reflète le caractère authentique des coteaux argilo-calcaires de l’Yonne, offrant fraîcheur et profondeur.
19.90

Un rouge élégant aux arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de fines épices. La bouche est souple et équilibrée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. Ce Côtes du Rhône dévoile toute la richesse du terroir, offrant une finale ronde et persistante, idéale pour une dégustation simple et raffinée.
9.60(10.60€)

Un Crozes-Hermitage puissant et élégant, aux arômes de fruits noirs et d’épices, avec une belle structure et des tannins fins. Parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.
19.50

Un vin rouge élégant, aux arômes de fruits noirs, de réglisse et une touche subtile d'épices. La bouche est ronde et bien structurée, avec des tanins souples et une finale longue et soyeuse. Ce Crozes-Hermitage incarne la finesse et la puissance du terroir, offrant un bel équilibre entre fruit et minéralité.
16.50

Un rouge délicat, aux arômes de cerise noire, de framboise et de légères notes épicées. En bouche, il est souple et équilibré, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est harmonieuse et élégante, offrant un joli rappel des fruits rouges. Un Savigny-lès-Beaune qui séduit par sa finesse et sa précision.
24.40

Un vin rouge élégant aux arômes de fruits noirs, de réglisse et de fines épices. La bouche est souple et bien structurée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur qui persiste en finale. Ce Crozes-Hermitage exprime la finesse du terroir, offrant une belle complexité et une longueur agréable, idéale pour une dégustation raffinée.
18.10

Un rouge élégant, aux arômes de cerise, de cassis et de fines épices. En bouche, il est souple et fruité, avec des tanins soyeux et une belle vivacité. La finale est nette et fraîche, révélant toute la pureté du terroir d'Épineuil. Un vin léger mais expressif, idéal pour les amateurs de Bourgogne.
14.10

Un Pommard intense, aux arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de sous-bois. La bouche est puissante, structurée par des tanins fins et une acidité fraîche, avec une belle longueur en finale. Un vin élégant et raffiné, qui révèle toute la profondeur et la complexité du terroir de Pommard.
62.00

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